Image default
Οικονομία

Κερδίζουν συνεχώς «έδαφος» τα βιολογικά προϊόντα

Ολοένα και περισσότερο κερδίζουν τις προτιμήσεις των καταναλωτών τα βιολογικά προϊόντα, σύμφωνα με τα αποτελέσματα έρευνας της Nielsen σε δείγμα 1.200 ατόμων ηλικίας άνω των 18.

Αναλυτικότερα, οκτώ στους δέκα Έλληνες δηλώνουν ότι έχουν καταναλώσει έστω και ένα βιολογικό προϊόν τον τελευταίο μήνα, ενώ το 45% των ερωτηθέντων αναφέρει ως βασικούς λόγους επιλογής την υγιεινή διατροφή και την υγεία του οργανισμού.

Οι πρώτες επιλογές

Κατηγορίες προϊόντων που κατέχουν κυρίαρχη θέση στην επιλογή είναι τα αυγά, τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά καθώς επίσης και το γάλα. Δυναμική παρουσιάζουν κατηγορίες όπως τα δημητριακά, οι χυμοί, το γιαούρτι και τα όσπρια. Επίσης, από την ανάλυση προκύπτει ότι μελλοντικά σε κατηγορίες όπως είναι το ψωμί, οι φρυγανιές και τα κράκερς θα αυξηθεί η πρόθεση για αγορά βιολογικών προϊόντων.

Αναφορικά με τα κανάλια αγοράς, το οργανωμένο λιανεμπόριο διατηρεί δεσπόζουσα θέση (72%) όταν πρόκειται για αγορά βιολογικών προϊόντων και ιδιαίτερα στην κατηγορία των δημητριακών. Φαίνεται όμως ότι τα εξειδικευμένα καταστήματα επίσης καταλαμβάνουν μια αρκετά σημαντική θέση (44%) όταν πρόκειται για την επιλογή βιολογικών προϊόντων.

Η έρευνα κάλυψε επιπλέον διατροφικά θέματα που απασχολούν τους Έλληνες καταναλωτές και μέσα από αυτά προκύπτει ότι έξι στους δέκα Έλληνες ακολουθούν κάποια συγκεκριμένη δίαιτα, με το εν λόγω ποσοστό να έχει αυξηθεί, σε σχέση με το 2016, κατά 10 ποσοστιαίες μονάδες.

Σημαντική αύξηση σε σχέση με το 2016 παρατηρείται επίσης στο ποσοστό των Ελλήνων (39%) που αναφέρουν ότι οι ίδιοι είτε κάποιος άλλος στο νοικοκυριό έχει κάποια ευαισθησία, αλλεργία ή δυσανεξία σε ένα ή και περισσότερα συστατικά τροφών. Λακτόζη και γλουτένη είναι τα συστατικά εκείνα που αναφέρονται συχνότερα ότι δημιουργούν δυσανεξία και κάποια ευαισθησία.

Σχετικα αρθρα

Το νέο επιχειρηματικό σχέδιο της ΔΕΗ αποκαλύφθηκε στους επενδυτές στη Νέα Υόρκη

admin

Αυτά είναι τα νέα τιμολόγια της ΔΕΗ – Τι θα πληρώνουμε από Σεπτέμβρη

admin

Παίκτες της ΑΕΚ χόρευαν ημίγυμνοι και έβριζαν τον Ολυμπιακό στο πάρτι του Βράνιες

admin

Πώς θα «χτίζεται» το αφορολόγητο από το νέο έτος

admin

Εισπρακτικές εταιρείες : Πώς θα γλιτώσετε από τις τηλεφωνικές ενοχλήσεις

admin

Σ. Αραβία: Τον Δεκέμβριο οι αποφάσεις για πιθανή νέα μείωση της προσφοράς πετρελαίου

admin

Οι πρώτοι φόροι που μειώνονται από το 2020 – «Κλείδωσαν» μειώσεις 500 εκατ. ευρώ

admin

Cyber Monday: Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές

admin

Με μικρή άνοδο έκλεισε η Wall Street

admin

Μεταβιβάσεις : Ηλεκτρονικά οι δηλώσεις φορολογίας κεφαλαίου

admin

ΗΡΩΝ: Συνεχίζει τη δυναμική πορεία με την είσοδο δύο νέων καταστημάτων σε Αθήνα & Θεσσαλονίκη

admin

Αναδρομικά συνταξιούχων: Σήμερα η ετυμηγορία του ΣτΕ

admin

Πώς η Ελλάδα κατέληξε να έχει την 3η ακριβότερη αμόλυβδη στην ΕΕ -Τρίτη σε περιβαλλοντικούς φόρους

admin

Κοροναϊός : Τι αποφάσισε η κυβέρνηση για να αλλάξει το κλίμα στην οικονομία

admin

Με άνοδο άνοιξε το Χρηματιστήριο Αθηνών

admin

Μειώνονται οι φόροι για εταιρικές κάρτες και εταιρικά αυτοκίνητα

admin

Εβδομάδα τριπλού “τσεκ” για την ελληνική οικονομία από θεσμούς και αγορές

admin

Με πτώση 0,87% έκλεισε το Χρηματιστήριο

admin