Image default
Διεθνή

Το πράσινο τσάι καταπολεμά τα βακτήρια

Πολλά είναι τα οφέλη που έχει το πράσινο τσάι για την υγεία του ανθρώπου. Όχι μόνο είναι νόστιμο αλλά μειώνει την αρτηριακή πίεση, «ξυπνάει» τον μεταβολισμό, ενισχύει το κυκλοφορικό σύστημα και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό.

Ερευνητές του Γερμανικού Κέντρου Έρευνας Λοιμώξεων (DZIF) του πανεπιστημιακού νοσοκομείου της Κολωνίας και επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Σάρεϊ ανακάλυψαν πρόσφατα ότι το πράσινο τσάι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της ανθεκτικότητας βακτηρίων στα αντιβιοτικά.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν την ύπαρξη ενός φυσικού αντιοξειδωτικού στο τσάι, το οποίο αποδυναμώνει το ανθεκτικό στα αντιβιοτικά βακτήριο Pseudomonas aeruginosa.

Το βακτήριο Ψευδομονάδα (Pseudomonas aeruginosa) μπορεί να προκαλέσει σοβαρές πνευμονικές λοιμώξεις καθώς επίσης και σηψαιμία και συχνά αντιμετωπίζεται με αζτρεονάμη, όταν άλλα αντιβιοτικά δεν είναι αποτελεσματικά.

Η αύξηση της ανθεκτικότητας στην αζτρεονάμη μπορεί να δυσκολέψει την αντιμετώπιση του βακτηρίου. Η ουσία που υπάρχει στο πράσινο τσάι ονομάζεται γαλλική επιγαλλοκατεχίνη-3 (EGCG).

Η EGCG μπορεί να αποκαταστήσει τη δράση του αντιβιοτικού αζτρεονάμη εναντίον του παθογόνου βακτηρίου Pseudomonas aeruginosa και επομένως να εμποδίσει την ανάπτυξη του τελευταίου.

«Μπορέσαμε να δείξουμε ότι η αζτρεονάμη ανέστειλε τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων καλύτερα, όταν στο μέσο καλλιέργειας υπήρχε η EGCG» αναφέρει ο καθηγητής Χάραλντ Ζάιφερτ, επιστήμονας στο Γερμανικού Κέντρου Έρευνας Λοιμώξεων του πανεπιστημιακού νοσοκομείου της Κολωνίας. Επομένως, η ουσία που υπάρχει στο τσάι θα μπορούσε να ενισχύσει τη δράση του αντιβιοτικού.

Προστασία από καρδιαγγειακά νοσήματα και Αλτσχάιμερ

Το 2018 οι ερευνητές των πανεπιστημίων Λάνκαστερ και Λιντς ανακάλυψαν ότι η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη-3 μπορεί να προστατεύσει από την αρτηριοσκλήρωση, η οποία είναι η συνηθέστερη αιτία καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών επεισοδίων.

Στην αρτηριοσκλήρωση, η απόφραξη των καρδιακών αρτηριών περιορίζει τη ροή του αίματος και αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου. Η EGCG μαζί με το φάρμακο ηπαρίνη μπορεί να διαλύσει μία πρωτεΐνη που βρίσκεται στις αποθέσεις και η οποία μπλοκάρει ακόμα περισσότερο τα αιμοφόρα αγγεία. Έτσι εξασφαλίζεται η ομαλή ροή του αίματος.

Με βάση αυτά τα αποτελέσματα, οι βρετανοί ερευνητές προσπαθούν τώρα να αναπτύξουν νέα φάρμακα για τις καρδιαγγειακές παθήσεις.

Το 2017 ο αυστριακός μοριακός βιολόγος Έριχ Βάνκερ ανακάλυψε ότι η γαλλική επιγαλλοκατεχίνη-3 στο πράσινο τσάι μπορεί επίσης να δράσει κατά της νόσου του Αλτσχάιμερ.

Στο εργαστήριο ο Βάνκερ είχε τοποθετήσει την EGCG σε ζωντανά, ζωικά κύτταρα. Ως αποτέλεσμα, οι πρωτεΐνες διαλύθηκαν στα κύτταρα.

Εάν η νόσος του Αλτσχάιμερ προκαλείται εξαιτίας των πρωτεϊνών που συσσωρεύονται στα νευρικά κύτταρα του εγκεφάλου και καταστρέφουν έτσι το κύτταρο, η διάλυση των δεσμών πρωτεϊνών θα μπορούσε να αποτελέσει ελπιδοφόρο σημείο εκκίνησης για τη θεραπεία της νόσου του Αλτσχάιμερ.

Θα πρέπει όμως η EGCG να φθάνει κατευθείαν στον εγκέφαλο. Μέχρι στιγμής, δοκιμές έχουν γίνει μόνο υπό εργαστηριακές συνθήκες κάτω από το μικροσκόπιο.

Αλεξάντερ Φρόιντ

Επιμέλεια: Μαγδαληνή Γκόγκου

Σχετικα αρθρα

Γερμανία : Σάλος από τα σχόλια δημάρχου για 14χρονη, θύμα ομαδικού βιασμού

admin

Λαβρόφ: Η Ρωσία αντιλαμβάνεται την ανησυχία της Τουρκίας για την ασφάλεια των συνόρων της

admin

Συνάντηση Τραμπ – Ερντογάν: S-400, αγορά F-35 και σχέσεις με τη Ρωσία επί τάπητος στο Λευκό Οίκο

admin

Αυστραλία: Γιατί κυκλοφόρησαν σήμερα μεγάλες εφημερίδες με «μαυρισμένα» πρωτοσέλιδα;

admin

ΗΠΑ : Έτοιμες για συνομιλίες άνευ όρων με το Ιράν

admin

Ευρωπαϊκό Κοινβούλιο : Αναβολή της έναρξης της νέας Κομισιόν

admin

DW: Τι ακριβώς επιδιώκει ο Εμανουέλ Μακρόν;

admin

Ονδούρα: Η πρώην πρώτη κυρία κρίθηκε ένοχη στη δίκη της για υπόθεση διαφθοράς

admin

Στέιτ Ντιπάρτμεντ: Η Ρωσία θέλει να επιβάλλει στον κόσμο τους S-400 όπως τα καλάσνικοφ

admin

Ο Χάρβεϊ Γουαϊνστάιν δέχτηκε επίθεση από γυναίκα σε μπαρ –Τον κοιτούσαν όλοι

admin

Brexit: «Όχι» από Βρυξέλλες στην πρόταση Τζόνσον για το backstop στην Ιρλανδία

admin

Ιταλία: Διαβουλεύσεις Ματαρέλα με τα κόμματα για την έξοδο από την κρίση

admin

ΗΠΑ: Ο Μπάιντεν ζητά την παραπομπή του Τραμπ για το «ουκρανικό σκάνδαλο»

admin

Οι Βρυξέλλες έλαβαν ένταλμα σύλληψης για τον Καταλανό ηγέτη Πουτζντεμόν

admin

Όλγκα Τοκάρτσουκ: «Γράφω για να δείξω μία νέα οπτική»

admin

Έσσεξ : Οι συλλήψεις, το δράμα των οικογενειών και οι συγκλονιστικές αποκαλύψεις

admin

Τσαβούσογλου: Αν οι ΗΠΑ επιβάλουν κυρώσεις η Τουρκία θα τις ανταποδώσει

admin

Ιράν : Μετά από 40 χρόνια 3.500 γυναίκες θα παρακολουθήσουν αγώνα ποδοσφαίρου

admin