Image default
Οικονομία

Τέλος το φουά γκρα στη Νέα Υόρκη από το 2022

Το δημοτικό συμβούλιο της Νέας Υόρκης υιοθέτησε απόφαση με την οποία απαγορεύεται το εμπόριο φουά γκρα από το 2022, στερώντας έτσι από την τοπική βιομηχανία μια σημαντική αγορά.

Το αποτέλεσμα της ψηφοφορίας ήταν αναμενόμενο αφού η πλειοψηφία των δημοτικών συμβούλων είχε ήδη εκφραστεί υπέρ της απαγόρευσης.

Από τα τέλη Οκτωβρίου 2022, δηλαδή μετά από τρία χρόνια, θα απαγορευτεί σε όλα τα καταστήματα τροφίμων να πωλούν φουά γκρα, να το σερβίρουν ή ακόμη και απλώς να το κατέχουν. Όσοι παραβούν τον νόμο κινδυνεύουν με πρόστιμο 500-2.000 δολαρίων, το οποίο μάλιστα μπορεί να ανανεώνεται κάθε 24 ώρες.

Η Πολιτεία της Καλιφόρνιας απαγόρευσε το εμπόριο φουά γκρα τον περασμένο Ιανουάριο, όμως η δικαστική διαμάχη που ξεκίνησε τότε συνεχίζεται ακόμη.

Το ψήφισμα που εγκρίθηκε σήμερα στη Νέα Υόρκη διευκρινίζει ότι η απαγόρευση αφορά τα προϊόντα που παράγονται από το υποχρεωτικό τάισμα των πτηνών, μια πρακτική που έχουν καταδικάσει πολλές οργανώσεις για την προστασία των ζώων. Αρκετά μέλη και φίλοι της τοπικής οργάνωσης “Ψηφοφόροι για τα Δικαιώματα των Ζώων” (Voters fon Animal Rights) είχαν συγκεντρωθεί νωρίτερα έξω από το δημαρχείο, εν αναμονή της συνεδρίασης του συμβουλίου.

Σήμερα, υπάρχουν παραγωγοί που παράγουν φουά γκρα χωρίς να ταΐζουν με το ζόρι τα πτηνά, όμως η προσφορά είναι ασήμαντη. Μια γαλλική start-up εταιρεία, η Aviwell προσπαθεί να προωθήσει μια εναλλακτική διαδικασία ώστε να χρησιμοποιηθεί στο μέλλον από τη βιομηχανία φουά γκρα.

Εκτός από τους λάτρεις του φουά γκρα και τους εστιάτορες, από την απόφαση του δήμου πλήττονται κυρίως οι παραγωγοί Hudson Valley Foie Gras και La Belle Farms, στη βόρεια Νέα Υόρκη, που τροφοδοτούν ένα μεγάλο μέρος της νεοϋορκέζικης αγοράς.

Σχετικα αρθρα

Γεωργιάδης : Αλλάζουν όλα στην προστασία της πρώτης κατοικίας

admin

OΛΠ: Συζητείται στην Επιτροπή Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Λιμένων το master plan

admin

«Παράθυρο» για δημοσιονομική χαλάρωση λόγω κορονοϊού

admin

Χατζηδάκης : Πόροι έως 4,4 δισ. ευρώ για την απολιγνιτοποίηση

admin

Πρώτο βήμα για εμπορική ειρήνη η μερική συμφωνία ΗΠΑ – Κίνας

admin

Χρηματιστήριο Αθηνών: Σταθεροποιητικές τάσεις στο ξεκίνημα

admin

Κοινωνικό μέρισμα : Πόσα χρήματα και πότε θα πάρουν οι δικαιούχοι

admin

Κρίσιμες οι επόμενες ώρες για την Ελληνική Βιομηχανία Ζάχαρης

admin

Ελληνικό : Το Γενάρη οι πρώτες εργασίες – Πώς θα γίνει η ανάπλαση της παραλίας

admin

Νίκος Παππάς στο MEGA : Οι κυβερνητικές επιλογές επιτείνουν το κλίμα ανασφάλειας στην οικονομία

admin

ΙΧ : «Σαφάρι» της ΑΑΔΕ για αυτοκίνητα με βουλγαρικές πινακίδες

admin

Κοροναϊός : Το σχέδιο της κυβέρνησης για τις μεταχρονολογημένες επιταγές

admin

Black Friday : Φόβοι για κυβερνοεπιθέσεις σε καταναλωτές

admin

Κομισιόν: Το προσχέδιο αντανακλά τις συζητήσεις θεσμών-κυβέρνησης

admin

Ακίνητα : Οι σχεδιασμοί της κυβέρνησης για αυθαίρετα, άδειες, δασικούς χάρτες

admin

Ψυχραιμία για τις οικονομικές επιπτώσεις του κορονοϊού συνιστούν οι πρόεδροι των ΣΒΕ και ΣΕΒΕ

admin

Κορωνοϊός: Ο «πυρετός» στην κινεζική οικονομία θα πλήξει την παγκόσμια αγορά

admin

Eurogroup : Σε αναζήτηση συμβιβασμού απέναντι στο τσουνάμι του κοροναϊού

admin