Image default
Οικονομία

ΙΕΛΚΑ : Περίπου 367 ευρώ ξοδεύουν τα νοικοκυριά σε είδη παντοπωλείου

Στα 366,67 ευρώ διαμορφώθηκε το 2018 η μηναία δαπάνη ανά νοικοκυριό σε είδη παντοπωλείου, αυξημένη κατά 0,86, σύμφωνα με μελέτη που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Παράλληλα η συνολική δαπάνη σε είδη παντοπωλείου στη χώρα έμεινε σχεδόν αμετάβλητη με ελάχιστη μεταβολή κατά 0,10% στα 17,81 δισ. ευρώ λόγω της μείωσης που παρουσίασε ο αριθμός  των νοικοκυριών.

Με δεδομένο ότι οι αλυσίδες σουπερμάρκετ πραγματοποιούν πωλήσεις συνολικά περί τα 10 δισ. ευρώ (πηγή: Πανόραμα των Αλυσίδων Σούπερ μάρκετ 2019) πρακτικά αυτό σημαίνει ότι τουλάχιστον το 43% της αγοράς του λιανεμπορίου τροφίμων πραγματοποιείται εκτός αλυσίδων σουπερμάρκετ (καθώς οι πωλήσεις των σούπερ μάρκετ περιλαμβάνουν και είδη εκτός των ειδών παντοπωλείου).

Η έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Το 57% είναι από τα χαμηλότερα ποσοστά στην Ευρώπη, όπου το επίπεδο του μεριδίου αγοράς των αλυσίδων σουπερμάρκετ κυμαίνεται στο 70-80% της συνολικής αγοράς.

Σημειώνεται ότι τα τελευταία χρόνια φαίνεται ότι η τάση είναι προς την προσέγγιση των Ευρωπαϊκών μέσων όρων.

Χαρακτηριστικό είναι ότι σύμφωνα με τα στοιχεία του δείκτη κύκλου εργασιών στο λιανικό εμπόριο, τα μεγάλα καταστήματα τροφίμων (σούπερ μάρκετ) παρουσιάζουν αύξηση το 2018 κατά 3,55% σε σχέση με το 2017, ενώ τα υπόλοιπα καταστήματα τροφίμων-ποτών-καπνού παρουσιάζουν την ίδια περίοδο μείωση κατά 2,19%.

Η μεταβολή αυτή δεν είναι συνολική και υπάρχουν σημαντικές διαφοροποιήσεις ανά κατηγορία.

Μείωση παρουσίασε η δαπάνη σε έλαια και λίπη (-0,87%), σε οινοπνευματώδη ποτά (-1,08%) και σε γαλακτοκομικά και αυγά (-1,68%).

Οι υπόλοιπες γενικές κατηγορίες παρουσίασαν αύξηση με μεγαλύτερη αυτή στα φρούτα ( 5,21%), στα είδη ατομικού ευπρεπισμού ( 2,50%) και στα μη οινοπνευματώδη ποτά ( 2,43%).

Σημειώνεται ότι οι μεταβολές αυτές έχουν πολύ μικρή επίδραση από τις αλλαγές στις τιμές καθώς ο δείκτης τιμών καταναλωτή της ΕΛΣΤΑΤ για τα τρόφιμα και μη αλκοολούχα ποτά παρουσιάζει ελάχιστη αύξηση το 2018 κατά 0,40% σε σχέση με το 2017, ενώ και οι επιμέρους δείκτες έχουν μικρότερες μεταβολές. Π.χ. ο αντίστοιχος δείκτης τιμών για τα φρούτα παρουσιάζει αύξηση κατά 1,64%, ενώ οι αγορές φρούτων αυξήθηκαν κατά 5,21%. Οι διαφοροποιήσεις μπορούν επομένως να αποδοθούν σε εναλλακτικές επιλογές των καταναλωτών, σε επιλογή διαφορετικού μείγματος προϊόντων, ακόμα και σε διαφοροποίηση στις διατροφικές συνήθειες.

Σημαντικές διαφοροποιήσεις καταγράφονται και στη δαπάνη ανά περιφέρεια, με τη δαπάνη να παρουσιάζει μείωση στα Ιόνια Νησιά (-11,87%), στην Πελοπόννησο (-12,15%) και στην Ήπειρο (-8,92%), ενώ αντίστοιχα αύξηση στη Δυτική Μακεδονία ( 21,93%), στη Στερεά Ελλάδα ( 19,35%) και στο Βόρειο Αιγαίο ( 10,43%).

Στη δυτική Μακεδονία και στη Στερεά Ελλάδα συγκεκριμένα υπάρχει αύξηση τόσο στη δαπάνη ανά νοικοκυριό, όσο και αύξηση των νοικοκυριών κατά 11,50% και 5,21% αντίστοιχα, κάτι που οδηγεί σε συνολική αύξηση της δαπάνης.

Παρά αυτές τις μεταβολές η Αττική εξακολουθεί να είναι η περιοχή με τη μεγαλύτερη δαπάνη, με δαπάνη 7,78 δισ. ευρώ και ποσοστό 43,66% επί του συνόλου.

Ακολουθεί η Κεντρική Μακεδονία με 2,77 δισ. ευρώ και 15,56% και η Θεσσαλία με 1,02 δισ. ευρώ και ποσοστό 5,73%. Τη μικρότερη δαπάνη παρά τη σημαντική αύξηση έχει η περιφέρεια Βορείου Αιγαίου με 243,56 εκατ. ευρώ και ποσοστό 1,37%.

Σχετικα αρθρα

ΟΑΕΔ: Πώς διαμορφώνεται ο χάρτης των επιδοτούμενων ανέργων

admin

ΕΒΕΠ : Ζητά παρέμβαση υπέρ των ναυπηγοεπισκευαστικών επιχειρήσεων

admin

Πάνω από δέκα ζώνες ελεύθερου εμπορίου στη μετά το Brexit εποχή

admin

Ερευνα: Ενισχυμένη εμπιστοσύνη των στελεχών των ελληνικών επιχειρήσεων στην ελληνική οικονομία

admin

O Ελ Εριάν ψηφίζει Aramco

admin

Υπεγράφησαν 26,5 εκατομμύρια ευρώ για μελέτες έργων που αφορούν όλη την Κρήτη

admin

Συντάξεις : Ανοίγει ο δρόμος για τα αναδρομικά, δημοσιοποιήθηκαν οι αποφάσεις του ΣτΕ

admin

Σε υψηλό τετραμήνου η τιμή του αργού πετρελαίου

admin

Στα 4,96 δισ. ευρώ το πρωτογενές πλεόνασμα το 2019

admin

Στα 2 τρισ. δολάρια η κεφαλαιοποίηση της Aramco

admin

Ακίνητα : Ζεσταίνεται η αγορά, έρχεται και το leasing

admin

Από Τρίτη η καταβολή συντάξεων Μαρτίου -Αναλυτικά οι ημέρες

admin

Οι επτά στόχοι για την οικονομία το 2020

admin

ΗΠΑ: Οι δασμοί στα κινεζικά προϊόντα επιβαρύνουν εταιρείες και καταναλωτές

admin

Δωρεά δέκα τετρακίνητων οχημάτων από τον TAP στην ΑΔΜΘ

admin

Ελληνική εταιρεία φέρεται να σπάει το εμπάργκο σε Συρία και Ιράν

admin

Προϋπολογισμός 2020: Οι “άσσοι” σε φορο-έσοδα, “νοικοκύρεμα” δαπανών 800 εκατ. & ολικής ανάταξης ΠΔΕ

admin

Ανοιχτό από τις ΗΠΑ το ενδεχόμενο συζητήσεων για επανένταξη της Ρωσίας στη G7

admin