Image default
Διεθνή

Σεφ ταξίδεψε στην Ανταρκτική για να μαγειρέψει για τα Χριστούγεννα

Η Σάρα Κλαρκ ταξίδεψε 10.000 μίλια για να ετοιμάσει το δείπνο των Χριστουγέννων για το προσωπικό της Βρετανικής Αποστολής στην Ανταρκτική (BAS).

Η 37χρονη σεφ προσφέρθηκε να μαγειρέψει για τα 50 στελέχη του σταθμού της Βρετανικής Αποστολής στην Ανταρκτική στο Κινγκ Έντουαρντ της Νότιας Γεωργίας, μέρος των βρετανικών υπερπόντιων εδαφών.

Η επιστημονική ομάδα μελετά τα επίπεδα θηρευτών, όπως οι φώκιες και οι πιγκουίνοι και συνεργάζεται με τα αλιευτικά στην περιοχή.

«Θα έχουμε σπιτική πίτσα και μπάρμπεκιου για το γεύμα των Χριστουγέννων, έχει γίνει παράδοση εδώ» ανέφερε η σεφ στην εφημερίδα «The Independent» από τη βάση στη νότια ήπειρο.

Σχεδιάζει να συγκεντρώσει στο γιορτινό τραπέζι περίπου 25 άτομα:  το προσωπικό της BAS, μέλη της κυβέρνησης της Νότιας Γεωργίας και εργαζόμενοι σε κοντινό μουσείο.

Aργότερα, με τη νέα χρονιά, θα βρεθούν μαζί 50 άτομα.

«Θα συναντηθούμε όσο το δυνατόν περισσότεροι» λέει.

Η Κλαρκ θεωρεί ότι το δείπνο για πολλούς ανθρώπους σε αυτές τις συνθήκες θα είναι μια μοναδική περιπέτεια.

Για να κάνει τη δουλειά, η Κλαρκ χρειάστηκε να εγκαταλείψει την οικογένειά της για έξι μήνες.

Υποβλήθηκε σε εντατική υποχρεωτική εκπαίδευση, η οποία περιελάμβανε μαθήματα πρώτων βοηθειών και επιβίωσης στη θάλασσα έως και χρήσης αναπνευστικών συσκευών σε περίπτωση πυρκαγιάς.

Επίσης παρακολούθησε μαθήματα για τους τρόπους αντιμετώπισης των ακραίων καιρικών φαινομένων, καθώς η θερμοκρασία όλο τον χρόνο είναι -15 έως -20 βαθμοί Κελσίου.

Τα μέλη της αποστολής τις κανονικές μέρες στη βάση σερβίρουν οι ίδιοι το πρωινό τους: δημητριακά, γιαούρτι και φρεσκοψημένο ψωμί, και έπειτα ένα σνακ με μπέικον στις 11.00.

Όμως, το πρωί της 25ης Δεκεμβρίου, όταν ξυπνήσουν θα απολαύσουν ένα ξεχωριστό γιορτινό γεύμα.

Η ομάδα θα συγκεντρωθεί για να τραγουδήσει τα κάλαντα και να παίξει μουσικά όργανα στην εκκλησία του Γκρίτβικεν. Επιπλέον, θα στείλει χαιρετισμούς των Χριστουγέννων σε άλλες βάσεις στην Ανταρκτική προτού καθίσει για το κοινό γεύμα.

Η Σάρα Κλαρκ θα παραμείνει στη βάση για 130 μέρες μετά τα Χριστούγεννα, προτού αρχίσει η περίοδος της συνεχούς νύχτας.

Σχετικα αρθρα

ΕΕ κατά Ουγγαρίας: Ανοίξτε αμέσως τα σύνορα

admin

Νέος παγκόσμιος συναγερμός για τον κοροναϊό – «Τρέμουν» οι ειδικοί στην Ελλάδα ένα δεύτερο κύμα του ιού

admin

Βόρεια Κορέα : Κέρδη εκατομμυρίων από παράνομο εμπόριο… άμμου

admin

Κοροναϊός – Ρωσία : Ενδείξεις σταθεροποίησης της κατάστασης – Λιγότερα από 9.000 τα νέα κρούσματα

admin

«Αδειάζει» τον Τραμπ ο υπ. Άμυνας των ΗΠΑ: Όχι στρατός στους δρόμους

admin

Η Γαλλία ανοίγει τα χαρτιά της για την ένταξη Αλβανίας – Β. Μακεδονίας στην ΕΕ

admin

Κορωνοϊός: «Απαιτούνται περισσότερα δεδομένα για τη χρήση της υδροξυχλωροκίνης» λέει ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων

admin

Σεισμός 4,9 Ρίχτερ στο Ιραν

admin

Γαλλία: Τα σκυλιά που σκότωσαν την 29χρονη έγκυο «την είχαν ξεγυμνώσει και την είχαν δαγκώσει παντού»

admin

Λευκορωσία : Διατεθειμένος να παραδώσει την εξουσία δηλώνει ο Λουκασένκο – Οι διεθνείς αντιδράσεις

admin

Σε συναγερμό οι ΗΠΑ: Πάνω από 190.000 οι θάνατοι από κορωνοϊό

admin

Σουηδία: Ο 23χρονος που αποκεφάλισε την 17χρονη πίστευε ότι ήθελε το κακό του Τραμπ!

admin

«Πατριωτική εναλλακτική» ζητούν τώρα οι ακροδεξιοί στην Ισπανία

admin

Βρετανία : Νέα σενάρια πυροδοτεί η ασθενική εμφάνιση του Τζόνσον σε συνέντευξη

admin

O κίνδυνος του κοροναϊού στους κλειστούς χώρους

admin

Θρίλερ με τη μεταφορά του Ναβάλνι στη Γερμανία – Αλλάζουν στάση οι ρώσοι γιατροί

admin

Νέο περιστατικό αστυνομικής βίας στις ΗΠΑ: Αστυνομικοί πυροβόλησαν 13χρονο στο φάσμα του αυτισμού

admin

Βερολίνο: Διαψεύδει ότι Ελλάδα και Τουρκία ήρθαν στα πρόθυρα πολέμου

admin