Image default
Οικονομία

Κοροναϊός: Άλλαξαν οι καταναλωτικές συνήθειες των Ελλήνων

Η εξάπλωση της πανδημίας του κοροναϊού στη χώρα μας έχει αλλάξει καταλυτικά την καθημερινότητα των Ελλήνων καταναλωτών, τόσο την περίοδο των περιορισμών στις μετακινήσεις, όσο και στο μέλλον.

Σύμφωνα με τα ευρήματα πρόσφατης έρευνας της Nielsen, ποσοστό 49% των Ελλήνων δήλωσαν ότι σκοπεύουν να επισκέπτονται λιγότερο συχνά τα φυσικά καταστήματα των σούπερ μάρκετ, σε μια προσπάθεια προφανώς να περιορίσουν όσο περισσότερο γίνεται την επαφή/συναναστροφή με άλλους ανθρώπους.

Σύμφωνα με την Nielsen, η πρόθεσή τους αυτή φαίνεται να έχει επηρεάσει και τον τύπο του καταστήματος που επιλέγουν για τις αγορές τους, καθώς επιθυμούν να μειώσουν τα αγοραστικά τους ταξίδια, πραγματοποιώντας μεγαλύτερα καλάθια. Έτσι λοιπόν μεταξύ των διαφορετικών τυπολογιών καταστημάτων, τα μεγαλύτερα καταστήματα, άνω των 2,500 τ.μ. είναι αυτά που αναπτύσσονται με τον μεγαλύτερο ρυθμό στο 20,1%, ενώ ακολουθούν τα μεγάλα σούπερ μάρκετ (1000-2,500 τ.μ. εμπορική επιφάνεια), τα οποία έχουν αυξήσει τις πωλήσεις τους, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο του α’ τριμήνου της χρονιάς, κατά 12,1%.

Μαγειρεύουν στο σπίτι

Την ίδια στιγμή, 46% των Ελλήνων δήλωσαν ότι λόγω της πανδημίας σκοπεύουν να μαγειρεύουν και να τρώνε περισσότερο στο σπίτι, με βάση τα ευρήματα της ίδιας έρευνας της Nielsen. Η τάση αυτή επιβεβαιώνεται και μέσα από τα στοιχεία πωλήσεων του οργανωμένου λιανεμπορίου, καθώς πολλές κατηγορίες, που σχετίζονται με την μαγειρική και την ζαχαροπλαστική έχουν παρουσιάσει εντυπωσιακά ποσοστά ανάπτυξης κατά την περίοδο της πανδημίας. Ενδεικτικά αναφέρονται το αλεύρι ( 141,3%), το αλάτι ( 55,8%), η κρέμα γάλακτος ( 33,0%), τα αυγά ( 36,9%), καθώς και η μαργαρίνη ( 22,5%).

Το γεγονός ότι πλέον οι καταναλωτές περνούν πολύ περισσότερο χρόνο στο σπίτι έχει επιπλέον ευνοήσει την κατανάλωση διαφόρων κατηγοριών σνακ, όπως για παράδειγμα τους ξηρούς καρπούς ( 29,9%), την σοκολάτα ( 14,5%), αλλά και τα μπισκότα ( 10,8%).

Στον αντίποδα, με βάση πάντα τις μετρήσεις λιανεμπορίου της Nielsen, σημαντική επιβράδυνση στην τάση τους έχουν παρουσιάσει ορισμένες από τις πιο σημαντικές κατηγορίες αλκοολούχων ποτών, μεταξύ των οποίων είναι η βότκα, η οποία τις τελευταίες 5 εβδομάδες του πρώτου τριμήνου του έτους παρουσιάζει αρνητική τάση στο -2,2%, σε σύγκριση με το αντίστοιχο χρονικό διάστημα το 2019, ενώ διψήφια είναι η πτώση για την κατηγορία της μπύρας (-11,1%). Εξαίρεση αποτελεί η κατηγορία του ούζου και του τσίπουρου, η οποία αναπτύσσεται σε σχέση με πέρυσι κατά 23,2%.

Σημαντική και ταυτόχρονα απόλυτα αναμενόμενη είναι και η αλλαγή στις καταναλωτικές συνήθειες όσον αφορά στην καθαριότητα και την προσωπική υγιεινή. Το 88% των Ελλήνων δήλωσαν ότι λόγω της Covid-19 πλένουν πολύ πιο συχνά τα χέρια τους, γεγονός που επιβεβαιώνεται και από τα στοιχεία πωλήσεων της κατηγορίας των σαπουνιών (υγρά και μπάρες), η οποία έχει υπερδιπλασιάσει τις πωλήσεις της ( 208,4%).

Τέλος, συνεχίζουν να αναπτύσσονται οι κατηγορίες των χλωρινών και των καθαριστικών σπιτιού κατά 155,8% και 123,3% αντίστοιχα, το οποίο έρχεται και αυτό να επαληθεύσει την δήλωση του 67% των Ελλήνων ότι λόγω της πανδημίας καθαρίζουν το σπίτι τους πολύ πιο συχνά σε σχέση με το παρελθόν.

--

-

Σχετικα αρθρα

Κορωνοϊός: Η Ενωση Ξενοδόχων Θεσσαλονίκης ζητά την υποχρεωτική διακοπή λειτουργίας των ξενοδοχείων

admin

Φορολογικές δηλώσεις : Επιστροφές φόρου – εξπρές για 2 εκατ. δικαιούχους μετά την υποβολή Ε1 

admin

Συνεχίζεται η διαδικασία υποβολής αιτήσεων για το «ΟΠΑΠ Forward»

admin

Hard Rock για Καζίνο Ελληνικού: Αποκλειστήκαμε λόγω συμφερόντων

admin

ΕΛΛΑΚΤΩΡ: Τι απαντάει στις φήμες που οδήγησαν στην πτώση της μετοχής -Νέα ανακοίνωση

admin

Στη Βουλή σήμερα το προσχέδιο προϋπολογισμού

admin

ΗΠΑ: Κοντά σε εμπορική συμφωνία με Κίνα παρά τη ρητορική Τραμπ

admin

Ποια χώρα είχε τον Νοέμβριο το χαμηλότερο ποσοστό ανεργίας

admin

Έρχεται ηλεκτρονικό εισιτήριο και στα ΚΤΕΛ

admin

ΙΟΒΕ: Κάμψη επιχειρηματικών προσδοκιών στη βιομηχανία

admin

Γεωργιάδης: Στην ώρα τους πληρώθηκαν οι επιταγές

admin

Μorgan Stanley: 6 λόγοι που καθιστούν τις ελληνικές τράπεζες το μεγάλο «trade» του 2020

admin

Black Friday : Ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση

admin

Λεσότο: Στη Νότια Αφρική διέφυγε ο πρωθυπουργός Ταμπάνε -Κατηγορείται για τη δολοφονία της συζύγου του

admin

Σταϊκούρας : Μέλημά μας να σταματήσουμε το «business drain»

admin

Πάγια ρύθμιση : Οι κερδισμένοι από την πληρωμή σε 24 δόσεις

admin

Οι Έλληνες μείωσαν κατά 99% τη χρήση λεπτής πλαστική σακούλας στο σούπερ μάρκετ

admin

Θεσμοί: Πρόοδος για την ελληνική οικονομία αλλά υπάρχουν ακόμα προκλήσεις

admin